Bài thuốc hay

Củ cải đỏ thành phần và dinh dưỡng đối với sức khỏe

Tác dụng của củ cải bao gồm cân bằng lượng đường trong máu (cầm máu glucose do hormone gây ra), cải thiện chuyển hóa năng lượng và giảm hấp thu glucose trong ruột. [ Xem chi tiết ]

Táo tây (bôm) thành phần và dinh dưỡng

Táo tây, còn gọi là bôm (từ tiếng Pháp: pomme) là loại trái cây chứa thành phần dinh dưỡng đa dạng, bao gồm chất xơ, nguyên tố vi lượng, nước, vitamin và các chất chống oxy hóa. [ Xem chi tiết ]

Quả bưởi thành phần và dinh dưỡng

Bưởi là một trong những loài cam quýt nguồn gốc mà từ đó các loại cây có múi được trồng đã được lai tạo. Cây bưởi có thể cao từ 5–15 m, có thể có thân cong queo dày 10-30 cm và các nhánh thấp, không đều. [ Xem chi tiết ]

Công dụng của bột bình tinh

Tinh bột bình tinh khô nhìn rất giống bột sắn dây nhưng thường có kết cấu mịn hơn, khó đóng thành tảng lớn như bột sắn dây. [ Xem chi tiết ]

Vitamin K là gì? Vì sao cơ thể cần Vitamin K

Vitamin K là một vitamin tan trong chất béo, có vai trò quan trọng đối với sức khỏe cơ thể. Bổ sung vitamin K qua chế độ ăn hàng ngày là cách tốt nhất để đảm bảo cơ thể nhận đủ lượng cần thiết. [ Xem chi tiết ]

Cây hồng hoa

Cây hồng hoa hay còn tên là cây Rum. Tên khoa học Carthamus tinctorius L, thuộc họ Cúc (Asteraceae). Cây thuộc dạng thảo, chiều cao từ 0,6 – 1m, thân trắng có vạch dọc, không có lông. [ Xem chi tiết ]

Củ cải trắng thành phần và dinh dưỡng

Củ cải trắng là một giống cây cải củ. Giống này mọc lá nhanh, dài (khoảng 15 cm hoặc hơn), màu trắng, có nguồn gốc ở Đông Nam Á hoặc Đông Á. [ Xem chi tiết ]

Bông cải xanh (súp lơ xanh) thành phần và dinh dưỡng

Bông cải xanh (hoặc súp lơ xanh) có chứa nhiều Vitamin A, Vitamin C, Vitamin K, chất xơ, Quercetin. Nó cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng có khả năng chống ung thư như Myrosinase, Sulforaphane, Di-indolyl mêtan và một lượng nhỏ selen. [ Xem chi tiết ]

Cây xả thành phần và dinh dưỡng

Sả được sử dụng rộng rãi như là một loại cây thuốc và gia vị tại các nước châu Á như Giải độc, giúp tăng xương khớp thần kinh,giảm huyết áp, hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho da nhất là chị em phụ nữ, giảm đau, chống sốt, chống khuẩn, bệnh nấm. [ Xem chi tiết ]